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Queso azul
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Procesada Queso
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Queso azul
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Qué es Queso azul y Procesada Queso
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1 Qué es
1.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
1.1.1 Color
No disponible
amarillo
1.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
1.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
1.1.4 Vegetariano
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57% Types of Cheese productos lácteos have it !
No disponible
1.2 Origen
Europa, Francia
Suiza

Comparación de los productos lácteos

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