O que é Queijo azul e Queijo Gruyère

Queijo azul

Queijo Gruyère

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1 O que é

1.1 O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

Lacticínio

1.1.1 Cor

não disponível

amarelo brilhante

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

1.2 Procedência

Europa, França

Suíça

Comparação de produtos lácteos

Queijo azul vs Manteiga de amendoim

Queijo azul vs Sorvete de chocolate

Queijo azul vs Margarine

Tipos de queijo

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