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Ciò che è Formaggio blu e Formaggio groviera
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Ciò che è
Come rendere
Tutti
Ciò che è
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
latticini
Colore
-
Luminosa giallo
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
-
Aroma
odore acido, Forte
-
Vegetariano
✔
✘
✔
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Origine
Europa, Francia
Svizzera
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