O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Cheddar é um queijo britânica feita a partir de milk.It de vaca é um queijo duro e natural que tem textura ligeiramente quebradiço.
Cor
-
-
Sabor
salgado, afiado, Tangy
-
Aroma
cheiro azedo, Forte
-
Vegetariano
não
não
Procedência
Europa, França
Inglaterra