apa
Whey minangka inti alam, bagean cair saka susu seger kang ngiwa liwat saka panggawéan keju.
- Ricotta minangka keju whey Italia sing digawe saka wedhus utawa sapi, wedhus, utawa whey susu kebo Italia sing ditinggalake saka produksi keju.
- Kaya keju whey liyane, digawe kanthi koagulasi protein sing isih ana sawise kasein digunakake kanggo nggawe keju, utamane albumin lan globulin.
warna
putih
putih
roso
Gumantung marang agen flavoring ditambahaké
-
Aroma
-
-
vegetarian
Ya
Ora
asal
Eropah
Italia