Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
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Aroma
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Vegetariano
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Origine
Europa
Italia