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Minha dieta de laticínios


O que é Proteína de soro e Coagulado creme


O que é Coagulado creme e Proteína de soro


O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   

Cor
branco   
não disponível   

Proteína de soro e Coagulado creme Sabor
depende de agentes aromatizantes   
não disponível   

Proteína de soro e Coagulado creme Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Europa   
desconhecido   

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