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O que é Pele de leite e Romano queijo


O que é Romano queijo e Pele de leite


O que é

O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.  
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
cremoso, leitoso, Grosso  
brando, afiado, Tangy  

Aroma
leitoso  
Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Japão  
Itália  

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