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Pele de leite
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Iogurte
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Iogurte

O que é Pele de leite e Iogurte

O que é

O que é

Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.

Cor

branco
branco

Sabor

cremoso, leitoso, Grosso
cremoso

Aroma

leitoso
fresco

Vegetariano

sim
não

Procedência

Japão
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão