Quel est Peau de Lait et Yaourt?

Peau de Lait

Yaourt

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1 Quel est

1.1 Quel est

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

yogourt, en termes simples, est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé. lactobacillus et streptocoques sont les bactéries est vital pour la texture et la consistance épaisse du yogourt.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Crémeux, Laiteux, Épais

Crémeux

1.1.3 Arôme

Laiteux

Frais

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Japon

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

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