O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Sorvete de chocolate é um alimento congelado e adocicado, tipicamente consumido como lanche ou sobremesa. É feito batendo uma mistura de creme de leite, açúcar e aroma de cacau ou chocolate.
Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Europa, Grécia, Itália