Quel est
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
La glace au chocolat est un aliment surgelé sucré, généralement consommé en collation ou en dessert. Elle est obtenue en barattant un mélange de crème, de sucre et d'arôme de cacao ou de chocolat.
Origine
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
Europe, Grèce, Italie