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Minha dieta de laticínios


Sorvete de chocolate vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Sorvete de chocolate


Calorias

Calorias em 1 copo
267,00 kcal  
99+
812,00 kcal  
99+

Calorias
216,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
50,00 kcal  
22
99,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
267,00 kcal  
99+
66,00 kcal  
16

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,80 g  
99+
6,15 g  
99+

Carboidratos
28,20 g  
12
5,52 g  
99+

Fibra
1,20 g  
11
0,00 g  
16

Açucar
25,36 g  
99+
3,76 g  
35

Gorduras
11,00 g  
99+
34,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
17 %  
15
65 %  
38

Gordura saturada
6,80 g  
99+
2,93 g  
31

Gordura trans
2,00 g  
14
15,00 g  
17

Gordura poliinsaturada
0,41 g  
99+
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
3,21 g  
99+
1,29 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
34,00 mg  
35
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
416,00 IU  
39
1 111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
21
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,23 mg  
27
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
36
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug  
22
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,70 mg  
28
0,00 mg  
38

Vitamina D
8,00 IU  
34
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,30 mg  
27
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
109,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Ferro
0,93 mg  
15
0,11 mg  
99+

Magnésio
29,00 mg  
18
9,00 mg  
99+

Fósforo
107,00 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potássio
249,00 mg  
24
132,00 mg  
99+

Sódio
76,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinco
0,58 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
55,70 g  
52,62 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
alta caloria, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Sorvete de chocolate é um alimento congelado e adocicado, tipicamente consumido como lanche ou sobremesa. É feito batendo uma mistura de creme de leite, açúcar e aroma de cacau ou chocolate.  
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
cremoso, brando, Sweet  

Aroma
-  
fresco, aprazível  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Estados Unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
bactérias mesófilas  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, Colander, panela grande, musselina  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2 semanas  

tempo de cozimento
20  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Validade
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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Tipos de sorvete

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