O que é Paneer e Manteiga

Paneer

Manteiga

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1 O que é

1.1 O que é

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.

1.1.1 Cor

branco

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

leitoso

salgado

1.1.3 Aroma

fresco, leitoso

amanteigado

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

China, Índia, Japão, Rússia

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