1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
leite de ovelha
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
não aplicável
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
383,00 °F46,40 °F
-20
383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
10 a 14 dias