O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
  
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
  
Neufchatel Queijo e Pele de leite Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
  
cremoso, leitoso, Grosso