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Neufchatel Queijo
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Coagulado creme
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O que é Neufchatel Queijo e Coagulado creme

1 O que é
1.1 O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
1.1.1 Cor
branco
não disponível
1.1.2 Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
não disponível
1.1.3 Aroma
cheiro azedo
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não
não disponível
1.2 Procedência
França
desconhecido