Was ist Neufchatel Käse und Clotted Creme

Neufchatel Käse

Clotted Creme

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1 Was ist

1.1 Was ist

Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

Nicht Verfügbar

1.2 Herkunft

Frankreich

Unbekannt

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