apa yang
Neufchatel adalah keju susu sapi Perancis, yang memiliki tekstur yang lembut.
Krim kental (kadang-kadang disebut krim scalded, clouted, Devonshire atau Cornish) adalah krim kental yang dibuat dengan memanaskan susu sapi murni secara tidak langsung menggunakan uap atau penangas air dan kemudian membiarkannya dalam panci dangkal hingga dingin perlahan. Selama waktu ini, isi krim naik ke permukaan dan membentuk "gumpalan" atau "gumpalan".
Warna
putih
-
Rasa
mushroomy, Pedas, Asin, Tajam
-
Aroma
bau asam
-
Vegetarian
Tidak
-
Asal
Perancis
-