Co jest
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Kolor
Biały
-
Smak
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
-
Aromat
kwaśny zapach
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
-