O que é Matzoon e Zincica

Matzoon

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

americano

República Checa, Polônia

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