Quel est Madzoun et Zincica?

Madzoun

Zincica

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1 Quel est

1.1 Quel est

madzoun est un produit laitier fermenté d'origine arménienne.

žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide, Sucré

1.1.3 Arôme

Indisponible

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Américain

République Tchèque, Pologne

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