O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Cor
-
branco
Sabor
azedar, Sweet
iogurte como
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
República Checa, Polônia
Finlândia, Suécia