Was ist Matzoon und Zincica

Matzoon

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

Nicht Verfügbar

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Amerikanisch

Tschechien, Polen

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