O que é Matzoon e Kaymak

Matzoon

Kaymak

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1 O que é

1.1 O que é

Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

cremoso, leitoso

1.1.3 Aroma

não disponível

leitoso

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

americano

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

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