Calorias em 1 copo
147,00 kcal717,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
0,06 kcal585,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal58,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
43,00 kcal230,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal208,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,80 g0,96 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
3,60 g3,31 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
5,80 g0,39 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
3,20 g63,10 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
2 %60 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
1,80 g37,66 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,10 g0,50 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,20 g1,45 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
0,80 g16,51 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
14,00 mg54,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
58,00 IU691,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,01 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg0,11 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg1,30 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,01 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug10,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg0,41 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg0,20 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
1,20 IU25,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg0,60 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg2,36 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg11,20 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
120,00 mg45,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,40 mg0,14 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
10,00 mg6,00 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
113,00 mg70,00 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
396,00 mg91,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
-19,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
0,64 mg2,93 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
87,53 g32,40 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
Outros benefícios gerais
-
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
-
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
-
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
-
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
Alergia
Sintomas de alergia
-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
-
branco
Sabor
-
cremoso, leitoso
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
-
sim
Procedência
americano
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
leite homogeneizado, açoitado Creme
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
24 horas
tempo de cozimento
15
480
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
-
5- 7 dias