Ce este
Matzoon este un lapte fermentat produs de origine armeană.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Culoare
-
alb
Aromă
-
cremoase, Lăptos
Aromă
-
Lăptos
Vegetarian
-
da
Origine
american
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan