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Manteiga de iaque
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Kaymak
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O que é Manteiga de iaque e Kaymak

1 O que é
1.1 O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
1.1.1 Cor
amarelo
branco
1.1.2 Sabor
amanteigado, salgado
cremoso, leitoso
1.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Nepal
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão