Ciò che è Burro di yak e Kaymak

Burro di yak

Kaymak

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.

1.1.1 Colore

Giallo

Bianca

1.1.2 Sapore

Burroso, Salato

Cremoso, Latteo

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Nepal

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan

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