काय आहे
याक लोणी हे याक च्या दुधापासून बनवले आहे.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
रंग
पिवळा
पांढरा
चव
लोणीयुक्त, खारट
मलईदार, दुधाचा
सुगंध
-
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
नेपाळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये