Was ist
Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Farbe
Gelb
Weiß
Geschmack
Vorratskammer, Salzig
Cremig, Milchig
Aroma
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Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Nepal
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan