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O que é Leite Pó e Iogurte


O que é Iogurte e Leite Pó


O que é

O que é
leite em pó ou leite em pó é um produto lácteo fabricado por evaporação até à secura leite. O objectivo é o de estender a vida útil.  
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
leitoso  
cremoso  

Aroma
leitoso  
fresco  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Rússia  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

Como fazer >>
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