O que é
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
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pálido amarelo
Sabor
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salgado
Aroma
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amanteigado
Vegetariano
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sim
Procedência
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia
China, Índia, Japão, Rússia