Este integral Lapte Raw, lapte nepasteurizat S-a obținut de la mamifere cum ar fi vacile, Buffalo, capră, oaie, iac, Camel.
Untul este o comestibile gras baz` de smântână și lapte de procesul de baterea.
Europa de est tãrile Bulgaria, Republica Cehă, Ucraina
China, India, Japonia, Rusia