O que é Kulfi e Dulce de leche

Kulfi

Dulce de leche

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1 O que é

1.1 O que é

Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.

Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

1.1.1 Cor

não disponível

Castanho

1.1.2 Sabor

cremoso, leitoso, Sweet, Grosso

Sweet

1.1.3 Aroma

leitoso

Sweet

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

subcontinente indiano

Argentina

Comparação de produtos lácteos

Kulfi vs Gelato

Kulfi vs Sorvete de chocolate

Kulfi vs Sorvete de baunilha

Tipos de sorvete

Soft servir fatos

Leite de gelo fatos

Spaghettieis fatos

Semifreddo fatos

Sorvete de baunilha...

Gelato fatos