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Kulfi
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Dulce de leche
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Dulce de leche

Ciò che è Kulfi e Dulce de leche

1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Marrone
1.1.2 Sapore
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
Dolce
1.1.3 Aroma
Latteo
Dolce
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origine
subcontinente indiano
Argentina