Wat is kulfi en Dulce de Leche

kulfi

Dulce de Leche

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Bruin

1.1.2 Smaak

Romig, Melkachtig, Zoet, Dik

Zoet

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Zoet

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Indisch subcontinent

Argentinië

Vergelijk Zuivelproducten

kulfi Vs Chocolade-ijs

kulfi Vs Gelato

kulfi Vs Vanille-ijs

Types Of Ice Cream

Soft Serve Feiten

Ice melk Feiten

Spaghettieis Feiten

semifreddo Feiten

Vanille-ijs Feiten

Gelato Feiten