Qué es Kulfi y Dulce de leche

Kulfi

Dulce de leche

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1 Qué es

1.1 Qué es

kulfi es un postre helado indio. se trata en varios diferentes variedades y se asemeja a la crema de hielo, excepto que es más densa y cremosa.

dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

1.1.1 Color

No disponible

marrón

1.1.2 Sabor

cremoso, lechoso, Sweet, grueso

Sweet

1.1.3 Aroma

lechoso

dulce

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Subcontinente indio

Argentina

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