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Kéfir
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Babeurre
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Quel est Kéfir et Babeurre?

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Quel est

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kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.

Couleur

-
-

Saveur

Écumeux
Acide

Arôme

Laiteux
Odeur aigre

Végétarien

Oui
Oui

Origine

régions du Caucase du Nord
Inde