O que é Kefir e Junket

Kefir

Junket

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1 O que é

1.1 O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

de Fermento

não disponível

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

regiões Cáucaso do Norte

americano, Dinamarca

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