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Kefir
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dulce de leche cuajada
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dulce de leche cuajada

Qué es Kefir y dulce de leche cuajada
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1 Qué es
1.1 Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
a levadura
No disponible
1.1.3 Aroma
lechoso
No disponible
1.1.4 Vegetariano
sí
No disponible
1.2 Origen
las regiones del norte del Cáucaso
americano, Dinamarca

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