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O que é Junket e Zincica

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O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
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americano, Dinamarca
 
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
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azedar, Sweet
cheiro azedo
sim
República Checa, Polônia