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Kéfir
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Junket
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Quel est Kéfir et Junket?

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1 Quel est
1.1 Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Écumeux
Indisponible
1.1.3 Arôme
Laiteux
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
1.2 Origine
régions du Caucase du Nord
Américain, Danemark