1 O que é
1.1 O que é
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
1.1.1 Cor
1.1.2 Sabor
cremoso
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
1.1.3 Aroma
fresco
cheiro azedo, rico
1.1.4 Vegetariano
1.2 Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Wisconsin, US