O que é
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
  
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
  
Cor
branco
  
não disponível
  
Iogurte e Coalhada Sabor
cremoso
  
não disponível
  
Iogurte e Coalhada Aroma
fresco
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não disponível
  
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
  
irlandês