Ciò che è Yogurt e Clabber
Ciò che è
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
Colore
Bianca
Non disponibile
Yogurt e Clabber Sapore
Cremoso
Non disponibile
Yogurt e Clabber Aroma
Fresco
Non disponibile
Vegetariano
no
Non disponibile
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
irlandese