O que é Iogurte búlgaro e Zincica
O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
branco
não disponível
Iogurte búlgaro e Zincica Sabor
cremoso
azedar, Sweet
Iogurte búlgaro e Zincica Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo
Procedência
Bulgária
República Checa, Polônia