बल्गेरियन दही आणि zincica काय आहे?
काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
ज़िन्सिका किवा ज़िन्सिक केफिर सारखे मेंढी दूध दह्यातील पाणी बनलेले एक पेय आहे. तो ब्रींझा चीज बनवण्यासाठी प्रक्रियेत एक उप-उत्पादन आहे.
बल्गेरियन दही आणि zincica चव
मलईदार
आंबट, गोड
बल्गेरियन दही आणि zincica सुगंध
आंबट वास
आंबट वास
मूळ
बल्गेरिया
झेक प्रजासत्ताक, पोलंड