O que é Iogurte búlgaro e Matzoon
O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Procedência
Bulgária
americano