O que é Iogurte búlgaro e Buffalo coalhada
O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
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Aroma
cheiro azedo
leitoso
Procedência
Bulgária
Índia